Caipirinha
Brasiliens Nationalcocktail begann sein Leben als Hausmittel im frühen zwanzigsten Jahrhundert und eroberte von dort aus die Strände der Welt. Rustikal, kraftvoll und erfrischend direkt, schmeckt es wie Karneval im Glas. Am besten laut, eiskalt und in guter Gesellschaft genossen. Zutaten: • 60 ml Cachaça • 1 Limette, in Spalten geschnitten • 4 Teelöffel weißer Zucker Zubereitung: 1. Geben Sie die Limettenspalten und den Zucker in ein Old Fashioned Glas. 2. Muddeln Sie, um den Saft freizusetzen und den Zucker aufzulösen. 3. Füllen Sie das Glas mit Eis und geben Sie die Cachaça hinzu. 4. Gut umrühren und mit einem kurzen Strohhalm servieren. Glas: Old Fashioned Glas Garnish: Keine (die Limette bleibt im Glas)
Muddeln und bauen
Afwerken met None (the lime stays in the glass).
- Cachaça 60 ml
- Lime 1 piece
- White Cane Sugar 4 bar spoon
- 1
Put the lime wedges and sugar in an old fashioned glass.
- 2
Muddle to release the juice and dissolve the sugar.
- 3
Fill the glass with ice and add the cachaça.
- 4
Stir well and serve with a short straw.
