Hurricane
Pat O'Brien kreierte diesen New Orleans-Klassiker in den 1940er Jahren, angeblich um einen Rumüberschuss aufzubrauchen, und servierte ihn in einem Glas in Form einer Hurricanelampe. Er wurde zum inoffiziellen Getränk des French Quarter. Das ursprüngliche Rezept mit drei Zutaten ist weitaus besser als die slushy Touristenversion. Zutaten: • 60 ml dunkler jamaikanischer Rum • 30 ml frischer Zitronensaft • 30 ml Passionsfruchtsirup Zubereitung: 1. Alle Zutaten kräftig mit Eiswürfeln schütteln. 2. In ein Hurricane-Glas mit Crushed Ice abseihen. 3. Mit einer Orangenscheibe und einer Cocktailkirsche garnieren. Glas: Hurricane-Glas Garnierung: Orangenscheibe und Cocktailkirsche
Shaken und servieren
Afwerken met Orange slice and a cocktail cherry.
- Dark Rum 60 ml
- Lemon Juice 30 ml
- Passion Fruit Syrup 30 ml
- 1
Shake all ingredients hard with ice cubes.
- 2
Strain into a hurricane glass filled with crushed ice.
- 3
Garnish with an orange slice and a cocktail cherry.
