Sherry & Tonic
HighballSpain

Sherry & Tonic

Der Sherry & Tonic nimmt Jerez' salzigen, nussigen Fino und verwandelt ihn in einen knochentrocken Highball. Barkeeper lieben ihn als alkoholarme Alternative mit ernsthafter würziger Tiefe. Die Tapas-Stunde beginnt hier. Zutaten: • 60 ml Fino Sherry • 120 ml Tonic Water Zubereitung: 1. Füllen Sie ein Glas mit großen Eiswürfeln. 2. Gießen Sie den Fino Sherry ein. 3. Mit Tonic Water auffüllen und sanft umrühren. 4. Mit Zitronenzest und einer Olive garnieren. Glas: Highball oder Copa Glas Garnierung: Zitronenzest und eine grüne Olive

ABV
~8%
Tijd
1 min
Glas
Highball or copa glass
Techniek
stirred
Niveau
Makkelijk
SaltyFortified wineTonic & quinineUmamiEffervescentCrispDry finish
Recept

Roeren en serveren

Afwerken met Lemon zest and a green olive.

Ingredienten
Bereiding
  1. 1

    Fill a glass with large ice cubes.

  2. 2

    Pour in the fino sherry.

  3. 3

    Top with tonic water and stir gently.

  4. 4

    Garnish with lemon zest and an olive.

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