Gin Rickey
Der Rickey wurde in den 1880er Jahren in Washington D.C. geboren und ist nach dem Lobbyisten Colonel Joe Rickey benannt. Er wechselte fast sofort von Whiskey zu Gin. Ohne Zucker ist er der trockenste Highball im Kanon. Der offizielle Nationalcocktail der amerikanischen Hauptstadt. Zutaten: • 50 ml Gin • 20 ml frischer Limettensaft • 100 ml Sodawasser Zubereitung: 1. Ein Highball-Glas mit Eis füllen. 2. Gin und Limettensaft hinzufügen. 3. Mit Sodawasser auffüllen und sanft umrühren. 4. Eine Limettenhälfte über das Getränk auspressen und hineingeben. Glas: Highball-Glas Garnierung: Limettenhälfte, ausgepresst und hineingegeben
Ruhren und servieren
Afwerken met Lime half, squeezed and dropped in.
- Gin 50 ml
- Lime Juice 20 ml
- Soda Water 100 ml
- 1
Fill a highball glass with ice.
- 2
Add the gin and lime juice.
- 3
Top with soda water and stir gently.
- 4
Squeeze a lime half over the drink and drop it in.
