Derby
Der Derby ist ein täuschend einfacher Gin-Cocktail, der durch die aromatische Komplexität von Pfirsich-Bitters und die kühlende Frische einer Minzgarnitur veredelt wird. Gerührt bis zur seidigen Perfektion, lässt er den botanischen Charakter des Gins zur Geltung kommen, während die Bitters eine subtile Steinobst-Tiefe hinzufügen. Elegant, unterschätzt und endlos schlürfbar.
Recept
Ruhren und servieren
Afwerken met a sprig of fresh mint in the drink.
Zutaten
- Gin 60 ml
- Peach Bitters 2 dash
- Mint Sprig (optioneel) 2 leaf
Zubereitung
- 1
Pour all ingredients into a mixing glass with ice.
- 2
Stir.
- 3
Strain into a cocktail glass.
- 4
Garnish with a sprig of fresh mint in the drink.
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