Sour
Gin Sour
Der Gin Sour ist ein heller und lebhafter Cocktail, der die kräuterige Komplexität von Gin gegen die spritzige Säure von frischem Zitronensaft antreten lässt, alles gemildert durch einen Schuss einfachen Zuckersirup. Garniert mit einer Orangenscheibe und einer Maraschino-Kirsche bietet er ein wunderschönes Gleichgewicht zwischen süß, sauer und botanisch. Ein Klassiker unter den Sours, der niemals aus der Mode kommt.
- ABV
- ~25.9%
- Tijd
- 2 min
- Glas
- Whiskey sour glass
- Techniek
- shaken
- Niveau
- Makkelijk
LemonOrange zestFresh citrusBotanical ginCherrySimple syrupCrispDry finish
Recept
Shaken en serveren
Afwerken met the orange slice and the cherry.
Ingredienten
- Gin 60 ml
- Lemon Juice 30 ml
- Simple Syrup 2.5 ml
- Orange (optioneel) 1 piece
- Maraschino Cherry (optioneel) 1 piece
Bereiding
- 1
In a shaker half-filled with ice cubes, combine the gin, lemon juice, and sugar.
- 2
Shake well.
- 3
Strain into a sour glass and garnish with the orange slice and the cherry.
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