Ipamena
Der Ipamena ist eine lebendige, tropische Variation der Caipirinha, die mit dem würzigen Punch von frischer Limette und der exotischen Süße von Passionsfrucht platzt. Ginger Ale verleiht eine lebhafte Perlage, die alles hell und erfrischend hält. Es ist ein sommerlicher Drink, der die Menge begeistert, mit einer verspielten, fruchtigen Seele.
Shaken und servieren
- Lime Juice 0.5 piece
- Brown Sugar 10 ml
- Passion Fruit Juice 40 ml
- Ginger Ale (optioneel) splash
- Ice
- 1
Cut half a lime into pieces, place in a shaker, add the sugar and crush.
- 2
Measure the passion fruit juice, add it to the shaker and fill up with ice cubes.
- 3
Close the shaker and shake vigorously.
- 4
Pour the liquid into a glass, top up with ginger ale, stir with a teaspoon and then garnish the rim of the glass with a slice of lime





