Port Wine Flip
Der Port Wine Flip ist ein reichhaltiger, verwöhnender Klassiker, der die tiefe, marmeladige Wärme von Portwein in eine seidige Decke aus Sahne und ganzen Eiern hüllt. Puderzucker verleiht eine sanfte Süße, die alles zusammenbringt, während eine Prise frisch geriebene Muskatnuss obenauf dem Drink eine subtile würzige Eleganz verleiht. Er schmeckt wie ein flüssiges Dessert — samtig, befriedigend und diskret luxuriös.
- Typ
- Creamy
- ABV
- ~12%
- Zeit
- 2 min
- Glas
- Whiskey sour glass
- Technik
- Shaken
- Niveau
- Anspruchsvoll
Shaken und servieren
- Port 45 ml
- Cream 10 ml
- Powdered Sugar 5 ml
- Whole Egg 1 piece
- Nutmeg (optioneel)
- 1
Shake all ingredients (except nutmeg) with ice and strain into a whiskey sour glass.
- 2
Sprinkle nutmeg on top and serve.





