Scotch Sour
Der Scotch Sour ist ein klassischer Whisky-Cocktail, der den kühnen, rauchigen Charakter von Scotch mit der scharfen Frische von frischem Limettensaft und der sanften Süße von einfachem Sirup temperiert. Die Kirsch- und Zitronengarnierung verleihen dem Drink einen Farbklecks und einen Hauch von zusätzlichem Fruchtaroma in der Nase. Es ist ein wunderbar ausgewogenes Getränk, das den Whisky glänzen lässt, ohne den Gaumen zu überfordern.
Recept
Shaken und servieren
Zutaten
- Scotch whisky 45 ml
- Lime Juice
- Simple Syrup 2.5 ml
- Lemon Slice (optioneel) 0.5 piece
- Cherry (optioneel) 1 piece
Zubereitung
- 1
Shake scotch, juice of lime, and powdered sugar with ice and strain into a whiskey sour glass.
- 2
Decorate with 1/2 slice lemon, top with the cherry, and serve.
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