Cocktailbar Professor is dé plek in het universiteitskwartier van Leuven waar je terechtkan voor zorgvuldig samengestelde craft cocktails. Gevestigd op de Naamsestraat 20, hanteert Professor een uitgesproken, doordachte benadering van drinken — niks toevalligs hier, alles met een reden in het glas. De sfeer is knus en de ligging is ideaal voor een pre-diner drankje of een avondje uit na een lange dag.

De bar opent elke dag vanaf 17:00 uur, met op vrijdag- en zaterdagavond langere openingstijden tot respectievelijk 01:00 en 02:00 uur. Reserveren is mogelijk, dus als je zeker wil zitten in dit populaire adres, doe dat zeker op voorhand. Een vaste waarde in Leuven voor wie cocktails serieus neemt.