Simmons Bars is dé go-to keten voor een avond uit in Londen, met inmiddels zo'n 20 locaties verspreid door de stad (en één in Manchester). De Bateman Street-vestiging is onderdeel van een concept dat draait om goede cocktails, stevige muziek en live DJ's — precies de combinatie die je nodig hebt voor een knalfeest. De sfeer is uitgelaten en de crowd is divers, wat Simmons tot een vaste plek maakt voor Londenaars die een betaalbare maar fun avond zoeken.

Het geheim van hun populariteit? De award-winning happy hour, die met de Simmons-app zelfs een uur langer duurt dan normaal. Denk aan 2-for-1 cocktails, spirits & mixers voor £2,50 en wijntjes voor een tientje. Of je nu start met een predrink of de hele nacht blijft hangen bij de beats — Simmons weet hoe je een avond viert.