Verstopt in een middeleeuws steegje in het hart van Antwerpen vind je TAZU — een van die plekken die je moet weten te vinden. Via de schilderachtige Vlaaikensgang, een van de best bewaarde historische steegjes van de stad, stap je een intieme cocktailbar binnen die al sinds 2002 zijn geheimen bewaart. De lounge heeft een open en ontspannen interieur dat perfect past bij het mysterieuze karakter van de omgeving.

De cocktailkaart is serieus indrukwekkend en getuigt van een doordachte mixology-aanpak. Denk aan de Tom Yum Punch met Roku Gin, gember, galangal, kaffirlimoen en citroengras, geclarificeerd met kokosmelk, of de Crown Heights met Woodford Reserve Bourbon Whiskey fatwashed — dit zijn geen standaard drankjes maar echte smaakcomposities. Naast cocktails kun je bij TAZU ook terecht voor sushi, wat het helemaal afmaakt als avondbestemming.

TAZU is open van donderdag tot en met zaterdag van 17u tot middernacht, dus perfect voor een late-night sessie na een diner of als startpunt van je avond. Het is precies het soort speakeasy-achtige adresje dat je enthousiast aan vrienden doorvertelt — maar ook een beetje voor jezelf wil houden.