The Skylark is dé rooftop cocktaillounge van New York City, dertig verdiepingen hoog boven het hart van Times Square South. Het uitzicht is werkelijk iconisch: de Empire State Building, de Hudson River en de skyline van Manhattan liggen aan je voeten terwijl je geniet van specialty cocktails en kleine hapjes.

De sfeer is classically-styled maar de cocktails zijn vernieuwend — het is dus geen doorsnee touristenval maar een plek met serieuze aandacht voor mixology. Naast de cocktailkaart serveren ze dinner-by-the-bite, kleine gerechtjes die perfect passen bij een avond hoog boven de stad. Of het nu zomer of winter is, The Skylark is een all-seasons lounge, dus het terras geniet je het hele jaar door.

Met meer dan 86.000 volgers op Instagram en bijna 800 Yelp-reviews is dit een van de meest besproken rooftop spots in NYC. Reserveer wel op tijd, want The Skylark is ook een populaire eventlocatie.