Espresso Martini

La légende raconte que Dick Bradsell a inventé ce cocktail en 1983 à Soho quand une jeune mannequin lui a demandé quelque chose pour la réveiller et la mettre K.O. en même temps. Quatre décennies plus tard, c'est toujours le cocktail après-dîner de prédilection, avec sa signature couronne de mousse. Ingrédients : • 50 ml vodka • 30 ml liqueur de café (Kahlúa) • 10 ml sirop de sucre • 1 shot d'espresso fort Préparation : 1. Versez tous les ingrédients dans un shaker avec des glaçons. 2. Secouez vigoureusement jusqu'à ce que le mélange soit bien refroidi et mousseux. 3. Versez dans un verre à cocktail refroidi. 4. Garnissez avec trois grains de café. Verre : Verre à cocktail refroidi Garnitude : Trois grains de café