
Paper Plane
Sam Ross a créé cette merveille aux proportions égales en 2008 et l'a nommée d'après la chanson de M.I.A. qui lui trottait dans la tête. Elle a rapidement conquis les cartes des bars du monde entier grâce à sa tension parfaite entre l'amertume, la douceur et l'acidité. Un classique moderne qui prouve que les grands cocktails peuvent être sans effort simples. Ingrédients : • 30 ml de bourbon • 30 ml d'Amaro Nonino • 30 ml d'Aperol • 30 ml de jus de citron frais Préparation : 1. Versez tous les ingrédients dans un shaker rempli de glaçons. 2. Secouez vigoureusement jusqu'à bien refroidir. 3. Versez en double filtration dans un verre coupe refroidi. Verre : Verre coupe Garnish : Aucun (optionnellement un petit avion en papier sur le bord)
- ABV
- ~17%
- Tijd
- 2 min
- Glas
- Coupe glass
- Techniek
- shaken
- Niveau
- Makkelijk
Shaken en serveren
Afwerken met None (optionally a small paper plane on the rim).
- Bourbon 30 ml
- Amaro Nonino 30 ml
- Aperol 30 ml
- Lemon Juice 30 ml
- 1
Add all ingredients to a shaker filled with ice.
- 2
Shake hard until well chilled.
- 3
Double strain into a chilled coupe glass.