Beachcomber
Un classique des années 1930 issu de l'âge d'or des bars cubains imbibés de rhum, adopté plus tard par les amateurs de tiki grâce à son nom évocateur. Pensez-y comme à un Daiquiri qui serait allé faire du shopping : la liqueur d'orange et une touche de marasquin habillent la formule. Crisp, sec et dangereusement facile à boire. Ingrédients : • 45 ml de rhum blanc • 22 ml de triple sec • 22 ml de jus de citron frais • 5 ml de liqueur de marasquin • 5 ml de sirop simple Méthode : 1. Secouez vigoureusement tous les ingrédients avec des glaçons. 2. Versez en double filtration dans une coupe refroidie. 3. Garnissez d'une tranche de citron. Verre : Coupe Garnition : Tranche de citron, bord sucré optionnel
Shaker et servir
Afwerken met Lime wheel, optional sugared rim.
- Light Rum 45 ml
- Orange liqueur 22 ml
- Lime Juice 22 ml
- Maraschino Liqueur 5 ml
- Simple Syrup 5 ml
- 1
Shake all ingredients hard with ice cubes.
- 2
Double strain into a chilled coupe.
- 3
Garnish with a lime wheel.
