Hugo
Le Hugo a été inventé par le barman Roland Gruber en 2005 à Naturno, en Tyrol du Sud, comme alternative au spritz omniprésent. En une décennie, il avait conquis les terrasses des Alpes et de la plupart de l'Europe. Léger, floral et la boisson officieuse des après-midi ensoleillés. Ingrédients : • 90 ml de prosecco • 30 ml de sirop de sureau • 30 ml d'eau gazeuse • 4 feuilles de menthe fraîche Préparation : 1. Remplissez un grand verre à vin de glaçons et ajoutez les feuilles de menthe. 2. Ajoutez le sirop de sureau, puis le prosecco et l'eau gazeuse. 3. Mélangez délicatement et garnissez avec un brin de menthe et une tranche de citron vert. Verre : Grand verre à vin Garnitude : Brin de menthe et tranche de citron vert
Remuer et servir
Afwerken met Mint sprig and lime slice.
- Prosecco 90 ml
- Elderflower Cordial 30 ml
- Soda Water 30 ml
- Mint Sprig (optioneel) 4 leaf
- 1
Fill a large wine glass with ice and add the mint leaves.
- 2
Add the elderflower cordial, then the prosecco and soda water.
- 3
Stir gently and garnish with mint and a lime slice.
