Hot Toddy

Le Hot Toddy est la réponse écossaise de longue date aux os glacés et au temps gris. Chaud, miellé et légèrement alcoolisé, il a réconforté des générations pendant les nuits d'hiver. Les vertus médicinales sont optionnelles, le confort est garanti. Ingrédients : • 50 ml de whisky écossais • 15 ml de miel • 15 ml de jus de citron frais • 120 ml d'eau chaude Préparation : 1. Réchauffez un verre résistant à la chaleur avec de l'eau chaude, puis versez l'eau. 2. Versez le whisky, le miel et le jus de citron dans le verre. 3. Complétez avec de l'eau chaude et mélangez jusqu'à ce que le miel se dissolve. 4. Garnissez avec une tranche de citron piquée de clous de girofle et un bâton de cannelle. Verre : Verre résistant à la chaleur ou tasse Garnitude : Tranche de citron piquée de clous de girofle et un bâton de cannelle

Type
Hot
ABV
~10%
Temps
2 min
Verre
Heatproof glass or mug
Technique
Stirred
Niveau
Facile
Recept

Remuer et servir

Afwerken met Lemon wheel studded with cloves and a cinnamon stick.

Ingredients
Preparation
  1. 1

    Warm a heatproof glass with hot water, then discard the water.

  2. 2

    Add whisky, honey and lemon juice to the glass.

  3. 3

    Top with hot water and stir until the honey dissolves.

  4. 4

    Garnish with a clove-studded lemon wheel and a cinnamon stick.

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