English Highball
Un classique britannique intemporel qui réunit la chaleur du brandy, le caractère botanique du gin et la douceur délicate du vermouth, relevés par une généreuse touche d'eau de Seltz. Le zeste de citron ajoute une note brillante et acidulée qui lie le tout avec élégance. Léger mais complexe, c'est un long drink qui récompense une dégustation lente.
Recept
Remuer et servir
Ingredients
- Brandy 22.5 ml
- Gin 22.5 ml
- Sweet Vermouth 22.5 ml
- Soda Water (optioneel) splash
- Lemon Peel (optioneel)
Preparation
- 1
Pour brandy, gin, and sweet vermouth into a highball glass over ice cubes.
- 2
Fill with carbonated water.
- 3
Add the twist of lemon peel, stir, and serve.
- 4
(Ginger ale may be substituted for carbonated water, if preferred.)
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