Old Pal
L'Old Pal est un classique agité à base de spiritueux qui équilibre l'épice audacieuse du whiskey de seigle avec la morsure amère-douce du Campari et la note sèche et croustillante du vermouth français. Le résultat est un cocktail épuré, sans détour, avec une amertume tonique et une profondeur chaleureuse qui persiste longtemps après la dernière gorgée. Un zeste de citron pressé au-dessus du verre ajoute une note aromatique brillante qui unit les trois ingrédients.
- Type
- Spirit-forward
- ABV
- ~30.8%
- Temps
- 1 min
- Verre
- Nick and Nora Glass
- Technique
- Stirred
- Niveau
- Facile
Recept
Remuer et servir
Afwerken met a twist of lemon peel.
Ingredients
- Rye whisky 60 ml
- Campari 30 ml
- Dry Vermouth 30 ml
Preparation
- 1
Chill cocktail glass.
- 2
Add ingredients to a mixing glass, and fill 2/3 full with ice.
- 3
Stir about 20 seconds.
- 4
Empty cocktail glass and strain into the glass.
- 5
Garnish with a twist of lemon peel.
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