Scotch Sour
Le Scotch Sour est un cocktail de whisky classique qui tempère le caractère audacieux et fumé du Scotch avec la brillance acidulée du jus de citron frais et la douceur délicate du sirop simple. La cerise et le zeste de citron ajoutent une touche de couleur et une pointe de fruit supplémentaire au nez. C'est une boisson magnifiquement équilibrée qui laisse le whisky briller sans surcharger le palais.
Recept
Shaker et servir
Ingredients
- Scotch whisky 45 ml
- Lime Juice
- Simple Syrup 2.5 ml
- Lemon Slice (optioneel) 0.5 piece
- Cherry (optioneel) 1 piece
Preparation
- 1
Shake scotch, juice of lime, and powdered sugar with ice and strain into a whiskey sour glass.
- 2
Decorate with 1/2 slice lemon, top with the cherry, and serve.
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