Grey Lady op de Lower East Side is een bruisend bar-restaurant dat volledig geïnspireerd is op Nantucket, het eiland voor de kust van Massachusetts dat bekendstaat als 'the Grey Lady' vanwege zijn karakteristieke mistflarden. De sfeer is rustiek en sfeervol: denk blauwgrijze leren banken, een klassieke witmarmeren bar, houten tafels en zwart-witfoto's aan de muur — New England-charme midden in Manhattan.

De ster van het menu is de oester, en Grey Lady is de enige plek in NYC die consequent prachtige farm-raised oesters van Nantucket serveert. Van zondag tot woensdag is er Oyster Happy Hour van 4 tot 7 uur 's avonds, dus dé perfecte reden om vroeg aan tafel te schuiven.

Maar Grey Lady stopt niet bij de oesters: als de avond vordert, transformeert de tent in een late-night danceparty. Er zijn ook privéruimtes beschikbaar voor evenementen, wat de plek net dat beetje veelzijdiger maakt dan je gemiddelde Lower East Side-kroeg.