AperitivoFrance
Mimosa
Rond 1925 bedacht in het Ritz in Parijs en vernoemd naar de geelbloeiende mimosa. Licht, bruisend en moeiteloos chic — zo'n beetje de enige cocktail die je met goed fatsoen voor twaalven kunt drinken.
- ABV
- ~6.5%
- Tijd
- 1 min
- Glas
- Champagneflûte
- Techniek
- stirred
- Niveau
- Makkelijk
SinaasappelzestBloemigFrisse citrusKnisperend frisBruisendDroge afdronkVerfrissend
Recept
Roeren en serveren
Afwerken met Sinaasappelzeste (optioneel).
Ingredienten
- Champagne 75 ml
- Sinaasappelsap 75 ml
Bereiding
- 1
Schenk het gekoelde sinaasappelsap in een champagneflûte.
- 2
Vul voorzichtig aan met gekoelde champagne.
- 3
Roer heel even om en serveer direct.
Nog geen proefnotities voor deze cocktail.