Creamy
Boxcar
De Boxcar is een zijdezachte sour die de botanische karakter van gin combineert met de helderheid van citroensap, een vleugje zoetheid van triple sec en grenadine, en een weelderig schuim van eiwit. Krachtig geschud ontwikkelt hij een prachtige schuimkraag en een scherpe, evenwichtige afdronk. Klassiek en bevredigend tegelijk.
- ABV
- ~26.2%
- Tijd
- 2 min
- Glas
- Whiskey sour glass
- Techniek
- shaken
- Niveau
- Gemiddeld
CitroenFrisse citrusBloemigGrenadineBotanische ginGekonfijte citrusEiwitschuimZijdezacht
Recept
Shaken en serveren
Ingredienten
- Gin 45 ml
- Triple Sec 30 ml
- Citroensap 5 ml
- Grenadine 2.5 ml
- Eiwit 1 piece
Bereiding
- 1
In a shaker half-filled with ice cubes, combine all of the ingredients.
- 2
Shake well.
- 3
Strain into a sour glass.
Nog geen proefnotities voor deze cocktail.