
Derby
De Derby is een bedrieglijk eenvoudige gincocktail die wordt getild door de aromatische complexiteit van peach bitters en de koele frisheid van een munttoef als garnering. Geroerd tot zijdezachte perfectie laat hij het botanische karakter van de gin schitteren, terwijl de bitters een subtiele steenvruchtendiepte toevoegen. Elegant, ingetogen en eindeloos genietbaar.
- ABV
- ~39.9%
- Tijd
- 1 min
- Glas
- Cocktail glass
- Techniek
- stirred
- Niveau
- Makkelijk
Roeren en serveren
Afwerken met a sprig of fresh mint in the drink.
- Gin 60 ml
- Perzik Bitters 2 dash
- Munttak (optioneel) 2 leaf
- 1
Pour all ingredients into a mixing glass with ice.
- 2
Stir.
- 3
Strain into a cocktail glass.
- 4
Garnish with a sprig of fresh mint in the drink.