
Old Pal
De Old Pal is een krachtige, gestirde klassieker waarin de pittige roggekruiden van rye whiskey samenkomen met de bitterzoete intensiteit van Campari en de droge, licht kruidachtige toon van droge vermout. Het is een no-nonsense cocktail met een scherpe bitterheid en een aangename verwarmende afdronk. De gedraaide schil van citroen over het glas zorgt voor een frisse, aromatische noot die het geheel fraai afrondt.
- ABV
- ~30.8%
- Tijd
- 1 min
- Glas
- Nick and Nora Glass
- Techniek
- stirred
- Niveau
- Makkelijk
Roeren en serveren
Afwerken met a twist of lemon peel.
- Rye whisky 60 ml
- Campari 30 ml
- Droge Vermout 30 ml
- 1
Chill cocktail glass.
- 2
Add ingredients to a mixing glass, and fill 2/3 full with ice.
- 3
Stir about 20 seconds.
- 4
Empty cocktail glass and strain into the glass.
- 5
Garnish with a twist of lemon peel.