
Rum Sour
De Rum Sour is een levendige klassieker waarbij de lichte zoetheid van witte rum prachtig in evenwicht wordt gehouden door het frisse zuur van citroensap en een vleugje suikersiroop. Het resultaat is een heldere, goed uitgebalanceerde cocktail met een vrolijk citruskarakter en een prettige, zachte afdronk. De garnering van sinaasappelschijfje en marasquinkers maakt hem even aantrekkelijk om te zien als om te drinken.
- ABV
- ~25.9%
- Tijd
- 2 min
- Glas
- Whiskey sour glass
- Techniek
- shaken
- Niveau
- Makkelijk
Shaken en serveren
Afwerken met the orange slice and the cherry.
- Lichte Rum 60 ml
- Citroensap 30 ml
- Suikerstroop 2.5 ml
- Sinaasappelschijfje (optioneel) 1 piece
- Marasquinkkers (optioneel) 1 piece
- 1
In a shaker half-filled with ice cubes, combine the rum, lemon juice, and sugar.
- 2
Shake well.
- 3
Strain into a sour glass and garnish with the orange slice and the cherry.