SourCuba
Hemingway Special
Ernest Hemingways persönliche Variation des Daiquiri, perfektioniert im El Floridita in Havanna, wo der Schriftsteller berüchtigt seine Hofhaltung abhielt. Knochentrocken, scharf und erfrischend — Zucker war nie Papas Stil. Ein Drink mit literarischem Schwung und ohne Kompromisse. Zutaten: • 60 ml weißer Rum • 40 ml frischer Grapefruitsaft • 15 ml Maraschino-Likör • 15 ml frischer Limettensaft Zubereitung: 1. Alle Zutaten mit Eis in einen Shaker geben. 2. Kräftig schütteln, bis alles gut gekühlt ist. 3. In ein großes gekühltes Cocktailglas abseihen. Glas: Double Cocktail Glass Garnish: Keine
- ABV
- ~17%
- Tijd
- 2 min
- Glas
- Double cocktail glass
- Techniek
- shaken
- Niveau
- Makkelijk
GrapefruitCherryLimeRum funkDry finishTart finish
Recept
Shaken en serveren
Ingredienten
- Light Rum 60 ml
- Grapefruit Juice 40 ml
- Maraschino Liqueur 15 ml
- Lime Juice 15 ml
Bereiding
- 1
Add all ingredients to a shaker with ice.
- 2
Shake well until thoroughly chilled.
- 3
Strain into a large chilled cocktail glass.
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