Spritz

Das orangefarbene Glühen jeder italienischen Terrasse um sechs Uhr abends. Der Spritz geht auf habsburgische Soldaten in Venetien zurück, die den lokalen Wein verdünnten, und entwickelte sich zum liebsten Aperitivo der Welt. Leicht, bittersüß und gemacht für Menschen, die die goldene Stunde zum Beobachten nutzen. Zutaten: • 90 ml Prosecco • 60 ml Aperol • Ein Spritzer Sodawasser Zubereitung: 1. Füllen Sie ein Weinglas mit Eiswürfeln. 2. Gießen Sie den Prosecco ein, dann den Aperol. 3. Fügen Sie einen Spritzer Sodawasser hinzu und rühren Sie sanft um. 4. Garnieren Sie mit einer Orangenscheibe. Glas: Weinglas Garnierung: Orangenscheibe