Bronx
Der Bronx war einst Teil der heiligen Dreifaltigkeit New Yorks neben dem Martini und dem Manhattan und wurde Berichten zufolge um 1906 im Waldorf-Astoria erfunden. Er war der Liebling der Gesellschaft vor der Prohibition, bevor er von den Speisekarten verschwand. Ein fruchtiger, duftender Martini für die Tageszeit. Zutaten: • 45 ml Gin • 15 ml süßer Vermouth • 15 ml trockener Vermouth • 30 ml frischer Orangensaft Zubereitung: 1. Alle Zutaten in einen mit Eis gefüllten Shaker geben. 2. Kräftig schütteln, bis der Cocktail gut gekühlt ist. 3. Doppelt abseihen in ein gekühltes Cocktailglas. 4. Mit einer Orangenzeste garnieren. Glas: Cocktailglas Garnierung: Orangenzeste
Shaken und servieren
Afwerken met Orange zest.
- Gin 45 ml
- Sweet Vermouth 15 ml
- Dry Vermouth 15 ml
- Orange Juice 30 ml
- 1
Add all ingredients to a shaker filled with ice.
- 2
Shake well until thoroughly chilled.
- 3
Double strain into a chilled cocktail glass.
- 4
Garnish with an orange zest.
