Red Hook
Vincenzo Errico mixte den ersten Red Hook 2003 in der Milk & Honey in New York und benannte ihn nach dem Brooklyner Stadtteil. Dies löste eine ganze Familie von borough-benannten Manhattan-Variationen aus. Bitter-süß, prägnant und ein fester Favorit unter Barkeepern. Zutaten: • 60 ml Rye Whiskey • 15 ml Punt e Mes • 15 ml Maraschino-Likör Zubereitung: 1. Alle Zutaten mit Eis verrühren, bis sie gut gekühlt sind. 2. In ein gekühltes Coupe-Glas abseihen. 3. Mit einer Brandied Cherry garnieren. Glas: Coupe-Glas Garnish: Brandied Cherry
Ruhren und servieren
Afwerken met Brandied cherry.
- Rye whisky 60 ml
- Punt e Mes 15 ml
- Maraschino Liqueur 15 ml
- 1
Stir all ingredients with ice until well chilled.
- 2
Strain into a chilled coupe.
- 3
Garnish with a brandied cherry.





