SourUnited States
Jasmine
Paul Harrington kreierte den Jasmine in den 1990er Jahren in der Townhouse in Emeryville, Kalifornien, für einen Freund namens Matt Jasmin. Die kleine Menge Campari lässt den ganzen Drink unheimlich nach frischer Grapefruit schmecken. Ein früher moderner Klassiker, der die Craft-Renaissance in Gang setzte. Zutaten: • 45 ml Gin • 22,5 ml frischer Zitronensaft • 15 ml Cointreau • 7,5 ml Campari Zubereitung: 1. Alle Zutaten mit Eis schütteln, bis der Drink gut gekühlt ist. 2. Fein abseihen in ein gekühltes Coupé-Glas. 3. Mit einer Zitronenzeste garnieren. Glas: Coupé-Glas Garnish: Zitronenzeste
Recept
Shaken und servieren
Afwerken met Lemon twist.
Zutaten
- Gin 45 ml
- Lemon Juice 22.5 ml
- Orange liqueur 15 ml
- Campari 7.5 ml
Zubereitung
- 1
Shake all ingredients with ice until well chilled.
- 2
Fine strain into a chilled coupe.
- 3
Garnish with a lemon twist.
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