Flying Scotchman
Der Flying Scotchman ist ein kühner, aber zugänglicher gerührter Cocktail, der die rauchige Tiefe von Scotch Whisky mit der Rundheit von süßem Vermouth und einem Hauch aromatischer Bitters verbindet. Ein Hauch einfachen Sirups mildert die Kanten, ohne den Charakter des Whiskys zu verdecken. Serviert in einem Cocktailglas ist er ein wärmender, Spirit-geführter Klassiker.
Recept
Shaken und servieren
Zutaten
- Scotch whisky 30 ml
- Sweet Vermouth 30 ml
- Angostura bitters 1 dash
- Simple Syrup 1.3 ml
Zubereitung
- 1
Shake all ingredients with ice, strain into a cocktail glass, and serve.
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