Japanese Fizz
Der Japanese Fizz ist ein eleganter, sprudelnder Highball, der die sanfte Wärme von Blended Whiskey mit dem hellen Zitrusaroma von frischem Zitronensaft und der reichhaltigen, fruchtigen Tiefe von Portwein verbindet. Ein seidenarmer Eiweiß-Schaum krönt das Getränk, mildert seine Kanten und verleiht ihm eine luxuriöse Textur, während ein Hauch von Sodawasser alles lebendig und erfrischend hält. Die Süße des Zuckers bindet alles zu einem wunderbar ausgewogenen, leicht zu trinkenden Fizz zusammen.
- Typ
- Creamy
- ABV
- ~11.4%
- Zeit
- 2 min
- Glas
- Highball glass
- Technik
- Shaken
- Niveau
- Anspruchsvoll
Recept
Shaken und servieren
Zutaten
- Blended whisky 45 ml
- Lemon Juice 0.5 piece
- Sugar 5 ml
- Port 15 ml
- Egg White 1 piece
- Soda Water
Zubereitung
- 1
Shake all ingredients (except carbonated water) with ice and strain into a highball glass over two ice cubes.
- 2
Fill with carbonated water, stir, and serve.
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