Test Pilot

Don the Beachcomber a lancé ce powerhouse aux thèmes aéronautiques en 1941, et les rivaux l'ont cloné sans fin sous des noms comme Space Pilot et Astronaut. Jeff Berry l'appelle l'un des cocktails les plus copiés de l'histoire du tiki. Du funk jamaïcain, du falernum épicé et une touche d'absinthe en formation serrée. Ingrédients : • 45 ml de rhum jamaïcain brun • 22 ml de rhum blanc • 15 ml de jus de citron frais • 15 ml de Cointreau • 15 ml de falernum • 1 trait d'Angostura bitters • 6 gouttes d'absinthe Préparation : 1. Mélangez rapidement tous les ingrédients avec de la glace pilée pendant quelques secondes. 2. Versez dans un verre double rocks et complétez avec de la glace pilée. 3. Garnissez avec une cerise de cocktail sur un pic. Verre : Verre double rocks Garnitude : Cerise de cocktail sur un pic