Uiltje Bar in het hart van Haarlem is het bierparadijs van de stad, opgezet door Uiltje Brewing Company. Op slechts 120 vierkante meter vind je maar liefst 35 bieren op tap en meer dan 100 bieren op fles en blik — van eigen Uiltje-brouwsels tot bijzondere buitenlandse craft beers. Je loopt hier eigenlijk niet naar buiten zonder jezelf getrakteerd te hebben op een Uiltje-tasting.

Naast het indrukwekkende bierprogramma serveren ze ook serieuze snacks: meer dan 20 verschillende kazen, pizza's en volgens henzelf de meest verbluffende tosti's die je ooit hebt geproefd. Ideaal om een lange biersessie goed te onderbouwen.

Uiltje Bar is ook een bottleshop, dus je kunt je favoriete flesjes gewoon mee naar huis nemen. Een must-visit voor elke craft beer-liefhebber die Haarlem aandoet.