Wijn Boer is de nieuwe wijnbar van De Librije Groep, geopend in het hart van Zwolle aan de Samuel Hirschstraat. Het concept is opgezet door Thérèse en Isabelle Boer en draait om een laagdrempelige kennismaking met de wereld van wijn – bijzondere wijnen per glas, een selectie flessen, en een sfeer die uitnodigt om te ontdekken zonder drempel.

Bij Wijn Boer combineer je die bijzondere glazen wijn met Nederlandse tapas, perfect om te delen. Vis en schelpdieren komen dagelijks vers binnen, dus je mag serieuze kwaliteit op je bord verwachten. Zoals ze het zelf omschrijven: bij ons drink je niet zomaar wijn, je ontdekt de wereld in elk glas.