SourFrance
Monkey Gland
Harry MacElhone van Harry's New York Bar in Parijs vernoemde deze rariteit uit de jaren twintig naar een beruchte verjongingskuur van een kwakzalver. Achter die bizarre naam schuilt een verrassend elegante cocktail: sappig en fris, met een mysterieus vleugje anijs. Bestel er eentje als je een goed verhaal bij je aperitief wilt.
- ABV
- ~14%
- Tijd
- 2 min
- Glas
- Gekoeld cocktailglas
- Techniek
- shaken
- Niveau
- Makkelijk
Frisse citrusAnijsGrenadineBotanische ginUitgebalanceerd
Recept
Shaken en serveren
Ingredienten
- Gin 45 ml
- Sinaasappelsap 45 ml
- Absinthe 1 dash
- Grenadine 1 dash
Bereiding
- 1
Doe alle ingrediënten in een shaker gevuld met ijs.
- 2
Schud goed tot de drank koud is.
- 3
Zeef in een gekoeld cocktailglas.
Nog geen proefnotities voor deze cocktail.