HE
Henry
1 week geleden
CreamyUnited Kingdom
Espresso Martini
Het verhaal gaat dat Dick Bradsell hem in 1983 in Soho bedacht toen een jong model vroeg om iets dat haar eerst wakker zou schudden en daarna omver zou blazen. Veertig jaar later is hij nog altijd dé afsluiter van het diner, met zijn kenmerkende schuimkraag.
Recept
Shaken en serveren
Afwerken met Drie koffiebonen.
Ingredienten
- Vodka 50 ml
- Koffielikeur 30 ml
- Suikerstroop 10 ml
- Espresso 1 ml
Bereiding
- 1
Doe alle ingrediënten in een shaker met ijs.
- 2
Schud krachtig tot de mix goed koud en schuimig is.
- 3
Zeef in een gekoeld cocktailglas.
- 4
Garneer met drie koffiebonen.
Ontdek verder