SourUnited States
Industry Sour
Ted Kilgore bedacht deze equal-parts-buitenbeentje in St. Louis in 2011, en combineerde twee beruchte likeuren tot iets verrassend lekkers. De naam verwijst naar de horecamensen die fernet drinken als water. Bitter, kruidig en gek genoeg wil je er meteen nog een.
Recept
Shaken en serveren
Afwerken met Limoenschijfje.
Ingredienten
- Fernet-Branca 22.5 ml
- Green Chartreuse 22.5 ml
- Limoensap 22.5 ml
- Suikerstroop 22.5 ml
Bereiding
- 1
Schud alle ingrediënten met ijs tot goed gekoeld.
- 2
Zeef fijn in een gekoelde coupe.
- 3
Garneer met een limoenschijfje.
Ontdek verder
Als je deze lekker vindt, probeer dan ook...
Nog geen proefnotities voor deze cocktail.