Chartreuse Swizzle
Marcovaldo Dionysos bedacht deze kruidige tiki-kruising in San Francisco in 2003 voor een Chartreuse-cocktailwedstrijd, en later werd hij een vaste waarde bij zijn bar Smuggler's Cove. Een Frans kloosterlikeur van 55% als basis gebruiken was een gedurfde zet die goed uitpakte. Tropisch, kruidig en totaal uniek.
Opbouwen in het glas
Afwerken met Geraspte nootmuskaat en takje munt.
- Green Chartreuse 45 ml
- Ananassap 30 ml
- Limoensap 22.5 ml
- Falernum 15 ml
- 1
Schenk alle ingrediënten in een longdrinkglas gevuld met crushed ice.
- 2
Swizzle met een swizzlestick of barlepel tot het glas beslaat.
- 3
Top af met extra crushed ice en garneer met nootmuskaat en munt.





