TikiUnited States
Ancient Mariner
Jeff 'Beachbum' Berry creëerde deze in 1994 als zijn variatie op Dons Navy Grog, vernoemd naar de vervloekte zeeman van Coleridge. Het werd een van de eerste moderne origineel-recepten in het tiki-repertoire. Donkere rums en piment geven hem de zwaarte van een oude ziel.
- ABV
- ~17%
- Tijd
- 2 min
- Glas
- Laag breed glas (double rocks)
- Techniek
- shaken
- Niveau
- Gemiddeld
MuntPimentLimoenGrapefruitKruidnagelRum-funkLange afdronkVerwarmend
Recept
Shaken en serveren
Afwerken met Partje limoen en een takje munt.
Ingredienten
- Donkere Jamaicaanse Rum 30 ml
- Demerara Rum 30 ml
- Limoensap 22 ml
- Grapefruitssap 15 ml
- Suikerstroop 15 ml
- Piment 7.5 ml
Bereiding
- 1
Schud alle ingrediënten krachtig met ijsblokjes.
- 2
Schenk in een laag breed glas gevuld met crushed ice.
- 3
Garneer met een partje limoen en een takje munt.
Nog geen proefnotities voor deze cocktail.