Death in the Afternoon

Death in the Afternoon is Hemingway's eigen legendarische creatie — een gedurfd huwelijk van anijszware absinthe en knapperige, feestelijke champagne. Zodra de champagne de absinthe raakt, troebelt het vocht tot een betoverende, parelmoerkleurige waas — een teken dat er iets bijzonders te proeven valt. Misleidend simpel, maar intens van karakter: kruidig, bruisend en gevaarlijk gemakkelijk weg te drinken.