
English Highball
Een tijdloze Britse klassieker die de warmte van cognac combineert met de botanische karakter van gin en de zachte zoetheid van vermouth, opgeheven door een gulle scheut bruiswater. De citroenscilfertwist voegt een frisse, zesty toets toe die alles elegant samenbindt. Licht maar complex, dit is een longdrink die langzaam nippen beloont.
- ABV
- ~13.9%
- Tijd
- 2 min
- Glas
- Highball glass
- Techniek
- stirred
- Niveau
- Makkelijk
Roeren en serveren
- Brandewijn 22.5 ml
- Gin 22.5 ml
- Zoete Vermouth 22.5 ml
- Sodawater (optioneel) splash
- Citroenschil (optioneel)
- 1
Pour brandy, gin, and sweet vermouth into a highball glass over ice cubes.
- 2
Fill with carbonated water.
- 3
Add the twist of lemon peel, stir, and serve.
- 4
(Ginger ale may be substituted for carbonated water, if preferred.)