Japanese Fizz
De Japanese Fizz is een verfijnde, bruisende highball waarbij de zachte warmte van blended whiskey samenkomt met de frisse zuurheid van citroensap en de rijke, fruitige diepte van port. Een fluweelzacht laagje eiwitschuim kroont het glas en geeft het drankje een weelderige textuur, terwijl sodawater voor een levendige tinteling zorgt. Suiker verbindt alles tot een uitstekend gebalanceerde, goed drinkbare fizz met een tijdloze charme.
Recept
Shaken en serveren
Ingredienten
- Blended whisky 45 ml
- Citroensap 0.5 piece
- Suiker 5 ml
- Port 15 ml
- Eiwit 1 piece
- Sodawater
Bereiding
- 1
Shake all ingredients (except carbonated water) with ice and strain into a highball glass over two ice cubes.
- 2
Fill with carbonated water, stir, and serve.
Ontdek verder
Als je deze lekker vindt, probeer dan ook...
Nog geen proefnotities voor deze cocktail.