Highball
Rum Cobbler
De Rum Cobbler is een klassieke verfrissing uit de middeleeuwen van de cocktailgeschiedenis, opgebouwd over een berg crushed ijs, waarbij donkere rum langzaam mengt met een vleugje zoetheid en citrus. Felgekleurde sinaasappel- en citroenschijfjes sieren het glas samen met een marasquinkkers, waardoor het net zo mooi is als lekker. Elk slokje evolueert naarmate het ijs smelt.
- ABV
- ~13%
- Tijd
- 2 min
- Glas
- Old-fashioned glass
- Techniek
- stirred
- Niveau
- Makkelijk
CitroenSinaasappelzestKersRum-funkFrisse citrusSuikersiroopLange afdronkVerwarmend
Recept
Roeren en serveren
Afwerken met the cherry and the orange and lemon slices.
Ingredienten
- Suikerstroop 5 ml
- Sodawater 90 ml
- Citroensap 1 piece
- Donkere Rum 60 ml
- Marasquinkkers (optioneel) 1 piece
- Sinaasappel (optioneel) 1 piece
Bereiding
- 1
In an old-fashioned glass, dissolve the sugar in the club soda.
- 2
Add crushed ice until the glass is almost full.
- 3
Add the rum.
- 4
Stir well.
- 5
Garnish with the cherry and the orange and lemon slices.
Nog geen proefnotities voor deze cocktail.