Between the Sheets
Eine freche Variation des Sidecar, die Harry MacElhone von Harry's New York Bar in den 1930er Jahren in Paris kreiert hat. Weißer Rum gesellt sich neben den Cognac, was den Cocktail heller und alkoholhaltiger macht, als der Name vermuten lässt, während Zitrus die doppelte Spirituosenbasis im Zaum hält. Ein Cocktail für späte Stunden und selbstbewusste Gesellschaft. Zutaten: • 30 ml weißer Rum • 30 ml Cognac • 30 ml Triple Sec • 20 ml frischer Zitronensaft Zubereitung: 1. Alle Zutaten in einen mit Eis gefüllten Shaker geben. 2. Kräftig schütteln, bis der Cocktail gut gekühlt ist. 3. In ein gekühltes Cocktailglas abseihen. Glas: Cocktailglas Garnish: Keine
Shaken und servieren
- Light Rum 30 ml
- Cognac 30 ml
- Orange liqueur 30 ml
- Lemon Juice 20 ml
- 1
Pour all ingredients into a shaker filled with ice.
- 2
Shake well until thoroughly chilled.
- 3
Strain into a chilled cocktail glass.
