Mike Hendrixen
vor 1 Monat
Spirit-forwardUnited States
Old Fashioned
Der Cocktail, der das Wort selbst definiert, stammt aus den 1880er Jahren und wurde Berichten zufolge im Pendennis Club in Louisville perfektioniert. Es ist Whiskey-Genuss in Zeitlupe: gesüßt, würzig und kaum verdünnt. Der Drink zum Eingießen, wenn der Abend deine volle Aufmerksamkeit verdient. Zutaten: • 45 ml Bourbon oder Rye Whiskey • 1 Zuckerwürfel • Ein paar Spritzer Angostura Bitters • Ein paar Spritzer Wasser Zubereitung: 1. Den Zuckerwürfel in ein Old Fashioned Glas geben und mit den Bitters und ein paar Spritzern Wasser sättigen. 2. Muddeln, bis sich der Zucker aufgelöst hat. 3. Das Glas mit Eiswürfeln füllen und den Whiskey hinzufügen. 4. Sanft umrühren, bis es gekühlt ist. 5. Mit einer Orangenscheibe oder Orangenzest und einer Cocktailkirsche garnieren. Glas: Old Fashioned Glas Garnish: Orangenscheibe oder Orangenzest und eine Cocktailkirsche
Recept
Muddeln und bauen
Afwerken met Orange slice or zest and a cocktail cherry.
Zutaten
- Bourbon 45 ml
- Sugar cube 1 piece
- Angostura bitters dash
- Water (optioneel) dash
Zubereitung
- 1
Place the sugar cube in an old fashioned glass and saturate it with the bitters and a few dashes of water.
- 2
Muddle until the sugar has dissolved.
- 3
Fill the glass with ice cubes and add the whiskey.
- 4
Stir gently until chilled.
- 5
Garnish with an orange slice or zest and a cocktail cherry.
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HE
Henry
vor 1 Monat