Mint Julep
Das Signature-Getränk des Kentucky Derby, bei dem während jedes Rennwochenendes fast 120.000 serviert werden. Ein gefrosteter Becher, ein Berg aus Crushed Ice und das Aroma von frischer Minze machen diesen südlichen Klassiker zu reiner Ritual. Zutaten: • 60 ml Bourbon Whiskey • 4 frische Minzblätter • 1 Teelöffel Puderzucker • 2 Teelöffel Wasser Zubereitung: 1. Minze, Zucker und Wasser sanft in einem Julep-Becher zerstoßen. 2. Den Becher mit Crushed Ice füllen und den Bourbon hinzufügen. 3. Umrühren, bis der Becher anfriert, mit mehr Crushed Ice auffüllen und mit einem Minzblatt garnieren. Glas: Julep-Becher Garnierung: Frisches Minzblatt
Muddeln und bauen
Afwerken met Fresh mint sprig.
- Bourbon 60 ml
- Fresh Mint 4 piece
- Powdered Sugar 1 bar spoon
- Water 2 bar spoon
- 1
Gently muddle the mint, sugar and water in a julep cup.
- 2
Fill the cup with crushed ice and add the bourbon.
- 3
Stir until the cup frosts, top with more crushed ice and garnish with a mint sprig.
