Ward 8
Bostons berühmtester Cocktail wurde Berichten zufolge 1898 im Locke-Ober gemixt, um einen politischen Sieg im achten Wahlbezirk der Stadt zu feiern — angeblich noch bevor die Stimmen überhaupt ausgezählt wurden. Es ist ein Whiskey Sour in seiner Sonntagsgarderobe. Fruchtig, würzig und voller altbostonischen Schwung. Zutaten: • 60 ml Rye Whiskey • 22,5 ml frischer Zitronensaft • 22,5 ml frischer Orangensaft • 15 ml Grenadine Zubereitung: 1. Alle Zutaten in einen mit Eis gefüllten Shaker geben. 2. Kräftig schütteln, bis alles gut gekühlt ist. 3. Doppelt abseihen in eine gekühlte Coupe. 4. Mit einer Orangenscheibe und einer Kirsche garnieren. Glas: Coupe oder Pokal Garnierung: Orangenscheibe und Kirsche
Shaken und servieren
Afwerken met Orange slice and cherry.
- Rye whisky 60 ml
- Lemon Juice 22.5 ml
- Orange Juice 22.5 ml
- Grenadine 15 ml
- 1
Add all ingredients to a shaker filled with ice.
- 2
Shake well until thoroughly chilled.
- 3
Double strain into a chilled coupe.
- 4
Garnish with an orange slice and a cherry.
